Почему бизнес по разведению червя остается экзотикой?

Состав биогумуса (вермикомпоста)

Биогумус — это концентрированное удобрение, содержащее сбалансированный комплекс необходимых питательных веществ и микроэлементов, ферментов, почвенных антибиотиков, витаминов, гормонов роста и развития растений. Он содержит большое количество гуминовых веществ.

Гуминовые кислоты, фульвокислоты и гуминовые вещества придают этому органическому удобрению высокие агрохимические и ростостимулирующие свойства. Чем больше гуминовых компонентов, тем питательнее почва.

Состав высушенного биогумуса (вермикомпоста)

• влажность — 40-45%;
• зола — 35-45%;
• органическое вещество — 35-65%;
• гуминовые вещества — 20-32%;
• общий азот — 1,0-2,0%;
• общий фосфор (P2O5) — 0,9-3,0%;
• общий калий (K2O) — 0,9-2,0%;
• а также полезная естественная микрофлора, фитогормоны, витамины и т.д.

Все питательные вещества находятся в сбалансированной комбинации и в форме биодоступных для растения соединений. Кстати, следует отметить, что капролиты (продукты жизнедеятельности червей) связывают почву муцилажем, образуя небольшие комки, что позволяет длительно доставлять питательные вещества к растению.

Удобрения легко и постепенно поглощаются растениями на протяжении всего цикла развития.

Отличительные характерисчтики биогумуса

Почва содержит небольшую долю копролитов червей, но ее химический состав все же сильно отличается от состава чистого биогумуса. Концентрация микроэлементов, витаминов и полезных бактерий в вермикомпосте настолько высока, что 5-6 тонн удобрения достаточно для питания растений на одном гектаре почвы в течение всего сезона, при этом ее структура заметно улучшается.

Биогумус превосходит другие виды органических удобрений. Вот лишь несколько весомых аргументов в его пользу:

1. Компост и навоз не являются экологически чистыми или чистыми. В этих продуктах могут быть обнаружены посторонние примеси, антибиотики, радионуклиды, нитраты и многие другие загрязняющие вещества. В вермикомпосте эти ингредиенты полностью отсутствуют.
2. Биогумус имеет приятный земляной запах, поэтому его можно использовать неограниченно долго, даже при выращивании цветов в помещении и при выращивании рассады на балконе.
3. Биогумус разлагается до 5 лет и обогащает почву питательными веществами. Микроэлементы, образующиеся в результате естественной ферментации навоза, в значительной степени вымываются из почвы вместе с водой.
4. Благодаря содержанию природных антибиотиков, полезных бактерий и гуминовых веществ, биогумус повышает устойчивость растений, сокращает их вегетационный период, стимулирует цветение и т.д.

От регулярного использования почва сильно истощается и теряет свою плодородность. Копролиты червей являются отличной почвенной добавкой, которая при систематическом использовании может значительно изменить структуру и состав почвы.

Почему нужно использовать биогумус

Биогумус становится самым популярным удобрением среди садоводов. Почему его следует использовать на садовых участках и сельскохозяйственных землях?

1. Во-первых, это экологичное и безопасное удобрение. Продолжительность его действия составляет около 5 лет.
2. Гумус быстро оживляет плодородные слои почвы, улучшает их структуру.
3. Он положительно влияет на прорастание семян, способность проростков укореняться на новом месте, рост саженцев. Благодаря действию гумуса рассада начинает быстрее окрашиваться, что сокращает время созревания плодов.

Есть еще много положительных качеств этого удобрения. Именно они доказывают его актуальность.

Технология производства биогумоса

Производство биогумуса в промышленных масштабах — это простой естественный процесс, не требующий вмешательства, но находящийся под контролем человека. Ценность этого продукта, состоящего из экскрементов земляных червей (копролитов), заключается в том, что он является самым доступным природным питательным веществом для всей растительной жизни на земле.

Суть технологии вермикультивирования заключается в переработке органических отходов технологическими популяциями дождевых червей. Из 1 тонны органических отходов можно получить 0,6 т биогумуса и 0,1 т биомассы дождевых червей — белковый корм для свиней, птиц, рыб. Биогумус готовят в неглубоких лотках, окаймленных, например, кирпичом, с высотой борта 25-30 см. Свежий навоз закладывается в кучи для ферментации за 3-4 месяца. Субстрат для заполнения кювет готовят из смеси перепревшего навоза, почвы, резаной соломы и, при необходимости, с небольшим добавлением известковой муки или соды, чтобы кислотность субстрата была между pH = 6,5 и 7,5. Кюветы заполняют субстратом, увлажняют до оптимальной влажности 70-80% и заселяют червями при плотности популяции 3-5 000 особей на м2. Оптимальная температура для жизнедеятельности червей — 18-22°C. Содержимое лотков следует периодически поливать или накрывать воздухопроницаемым мульчирующим материалом для поддержания влажности. По мере оседания субстрата добавьте еще субстрата до уровня бортиков.

Цикл субстрата в подстилочных лотках обычно длится около пяти месяцев, при этом количество червей увеличивается в пять и более раз (в зависимости от того, насколько тщательно поддерживаются оптимальные условия). Если отделять взрослых червей каждые 2 месяца, то возможно многократное увеличение размножения червей.

Для переработки 10 тонн навоза в течение 5-6 месяцев необходимо 100-200 000 червей, а выход биогумуса составит до 50%. Для переработки большого количества навоза целесообразно на первом этапе получить несколько тысяч особей и провести подготовительные работы для их быстрого размножения и дальнейшего сохранения, особенно в зимний период. В готовый компост вводятся черви, которые перерабатывают компост в биогумус. На 1 кв. м заводится пять тысяч червей.

Помимо украинских червей, сегодня часто используется красный калифорнийский червь.

Калифорнийский красный червь был выведен в 1959 году в результате селекционной работы в США. В отличие от своих диких сородичей, которые дают только в четыре-шесть раз больше размножений, калифорнийский способен давать более чем в 500 раз больше размножений в год, но для этого необходимы оптимальные условия. Калифорнийский размножается во много раз быстрее, но стоит дороже и нуждается в зимнем содержании в тепле.

На зиму червя («украинского» и «калифорнийского») необходимо укрывать полуметровым слоем соломы, поскольку, в отличие от украинского, калифорнийский не зарывается на зиму в землю и, оставленный без присмотра, может замерзнуть насмерть. Другой серьезной угрозой для червей являются мыши и кроты, которые могут съесть 99% червей в куче в течение нескольких дней.

За зиму, с октября по апрель, из 1000 червей, запасенных с осени, можно получить в 10 раз больше червей, а кухонные отходы можно использовать с пользой. Чтобы избежать чрезмерной влажности в бочке для размножения вермикультуры, подумайте о сливе воды, например, через отверстия в дне в поддон с песком. Черви из имеющейся популяции могут перерасти до 70…100 000 взрослых особей на квадратный метр, но скорость размножения значительно снижается, даже при достаточном кормлении.

Инструкция по применению удобрения

При необходимости биогумус можно приобрести в готовом к использованию виде. Он выпускается в двух формах:

• сухой гранулят в полиэтиленовых мешках;
• жидкость в пластиковых бутылках.

Жидкое удобрение в виде экстракта является очень эффективным противомикробным средством. Обработка семян и саженцев значительно повышает их устойчивость к болезням и вредителям.

Инструкция по применению жидкого биогумуса:

• может использоваться в любое время года; не содержит ядовитых хлора и фтора, которые вредны для растений;
• Подходит для всех типов почв;
• Можно использовать в открытом грунте и в горшках;
• Может использоваться в различных формах: в грунт, подкормка, опрыскивание, замачивание;
• перед использованием раствор должен постоять в теплом месте не менее 4 часов;
• не удобрять в период увядания и после цветения;
• должны использоваться в соответствии с правилами.

Какие черви лучше рыхлят, перемешивают почву и приносят биогумус к корням растений

Эти функции дождевых червей в огороде очень важны. Чарльз Дарвин называл такую работу самой важной для формирования почвы.

В сельском хозяйстве плуги, лопаты и другие инструменты используются для лучшего проникновения воздуха и воды в почву, для смешивания минеральной части почвы с органическими удобрениями. Но в природе и в саду на компостной дорожке все делают наши помощники.

Однако не все они одинаково полезны в этом отношении.

Постельные и компостные черви не делают отверстий в почве. Они не рыхлят почву. Биогумус откладывается в слое органического вещества поверх почвы. Части растений не втягиваются в почву.

Воронящиеся совы создают вертикальные норы и постоянно используют их на протяжении всей своей жизни. Эти животные редко создают новые норы. Роющая роль этих животных очень слабая. Они затаскивают части растений в почву, но оставляют свой помет на поверхности.

Плауны живут в почве, возле корней культурных растений. Они питаются растительными отходами на поверхности почвы и разлагающимися корнями в грядках. Они оставляют свои копролиты возле корней.

Плуги питаются разлагающимися органическими остатками, если таковые имеются.

Движение плугов более сложное, чем движение норок. Они делают множество горизонтальных и вертикальных норок. Некоторые норы остаются постоянными в течение длительного времени. Они обеспечивают доступ воздуха и воды к корнеобитаемому слою. Некоторые норы заполнены фекалиями животных, которые содержат много растительных остатков — эти вещества смешиваются с почвой. Они находятся в постоянном движении в почве, разрыхляя и перемешивая минеральные и органические слои почвы.

Диаграмма траекторий движения пашотницы в террариуме. Он делает множество вертикальных и горизонтальных отверстий — он разрыхляет почву лучше, чем любой другой червь.

Поэтому лемешные черви называются лемешными червями. Их деятельность заменяет вспашку.

Каким червям лучше подойдет корм, который мы применяем в полевом вермикомпостировании

Листья и корни овощных растений, опавшие листья и измельченные ветки после обрезки сада идут в компостные дорожки. Я использую подстилку из конюшни — смесь сена и соломы с добавлением конского помета. Эти отходы содержат мало азота, но много трудноразлагаемых веществ.

Не стоит использовать компостных червей в огороде, так как они не приспособлены к такому типу питания. Им необходим корм с высоким содержанием азота: навоз, компост с птичьим пометом или кухонные отходы.

Любой дикий вид будет питаться кормами с низким содержанием азота, включая обычную универсальную овощную рассаду.

Они стимулируют рост микроорганизмов, которые обогащают почву азотом. Ученый Н. Терещенко обсуждает это в одной из своих работ.

Какие черви быстрее размножаются и больше едят

Особая селекция червей-калужниц — это мастера по скорости размножения и количеству потребляемой пищи. Дикие виды размножаются медленнее и едят меньше.

Для полевого вермикомпостирования быстрое размножение этих животных является вредным. Быстрое увеличение их численности приведет к тому, что они будут быстро поедать органические остатки на дорожках и клумбах. Это плохо скажется на растениях.

Для нас важно, чтобы наши помощники не спешили с едой и оставляли вермикомпост возле корней растений в течение всего лета. В этом отношении дикие черви работают лучше.

Из диких местных видов именно сеянцы потребляют больше всего органических остатков. У клопов-мусорщиков рацион в 10 раз меньше. Это описано в работе А.В. Тиунова и О.В. Чикановской.

Это связано с тем, что тело косатки поглощает меньше питательных веществ, чем другие виды. Следовательно, они вынуждены пропускать большое количество пищи.

На снимке: глыба с грядки, на которой работали плуги, почти полностью состоит из экскрементов червей.

Норники и дождевые черви питаются только растительными остатками на поверхности почвы. Но в почве дождевые черви также питаются разлагающимися корнями и гумусом. Они едят больше, чем другие виды земляных червей.

Какие черви создают гумус

Гумус — самая важная часть вермикомпоста. Для создания этого вещества нам нужны черви в огороде.

Специалисты по вермикомпостированию утверждают, что компостные черви, мульчирующие черви и норковые черви создают гумус, в то время как почвообразователи его разрушают. Это связано с тем, что лемехи могут жить в почве, где этого вещества очень мало. Поедая оставшийся гумус, животные уменьшают его количество.

Но это относится только к почве, в которую было внесено мало органических удобрений.

Если вы используете много таких удобрений или систему компостных дорожек, почвенные плуги поедают разлагающуюся органику не хуже, чем любые другие виды. В этом случае помет пахаря такой же, как и у других — он создает гумус.

Все черви подходят для создания гумуса.

Какие черви делают самый лучший биогумус

Для полевого вермикомпостирования важно, чтобы

• Биогумус содержит большое количество питательных веществ для овощных культур.
• Копролиты не разрушаются под воздействием воды и удерживают больше воды.
• Экскременты червей содержат множество полезных микроорганизмов.

Количество питательных веществ для растений мало зависело от вида червей. В большей степени на это влияет тип пищи, которой питаются животные. Если пища одинаковая, то и содержание питательных веществ тоже одинаковое.

В фекалиях сеянцев растительные остатки фрагментированы в 2 раза больше, чем у норки, и в 5 раз больше, чем в помете. О чем это говорит нам? Чем мельче органические частицы в копролитах, тем быстрее микроорганизмы их разрушают. И тем быстрее питательные вещества попадают к растениям.

Копролиты всех почвенных животных оказывают одинаково благотворное влияние на водоудерживающую способность почвы. А это важно для овощных культур.

Важным свойством биогумуса является его способность не разрушаться под воздействием воды. В этом отношении навоз, мульча и плевки превосходят экскременты. Земляные черви из «Дома пахаря» отстают в этом отношении.

Земляные черви влияют на состав почвенных микроорганизмов (почвенной микрофлоры и микрофауны). Проходя через кишечник этих животных, некоторые микробы перевариваются, другие подавляются, а последние благоприятствуют. Различные типы мало отличаются по этому эффекту.

Биоразнообразие живых существ в почве огорода является важным показателем здоровья и плодородия. Чем больше биоразнообразие, тем лучше. Со своими фекалиями животные заносят в почву бактерии и грибки, живущие в их кишечнике. У внутренних животных в кишечнике самое большое количество микроорганизмов — 43 вида. Бакланы и ночные совы насчитывают 21 и 22 вида соответственно. В этом отношении лемех является явным лидером.

В зависимости от качества биогумуса можно выделить некоторые различия между разными червями. Но абсолютных лидеров не бывает. Все типы могут быть использованы для полевого вермикомпостирования.

Технология вермикультивирования

Когда субстрат полностью созреет, в него вводят калифорнийских червей. Культивируя их в домашних условиях, можно получить их в количестве, достаточном для нужного объема смеси. Норма внесения составляет 700-1500 червей на кубический метр субстрата. Пригодность смеси для запуска червей можно определить, поместив в нее сначала 50 червей. Если они хорошо себя чувствуют, добавьте остальные, равномерно распределив их по поверхности субстрата.

Кислотность приготовленной смеси должна быть между 6 и 8. Периодическое осторожное рыхление обеспечит свободный доступ к внутренним слоям, чтобы черви могли дышать. Регулярный полив водой, нагретой до 20°C, создаст достаточно влажную среду. Для поддержания оптимальной температуры и влажности субстрата контейнер следует накрыть слоем соломы.

Лучшие технологичные породы червя

В природе черви выполняют несколько важных функций:

• разлагать отходы;
• участвуют в формировании плодородной почвы;
• обеспечивают растительность питательными веществами.

Человек одомашнил червей — селекционеры вывели новые породы, которые во много раз продуктивнее своих диких сородичей.

Все искусственно выведенные черви для биогумуса подходят для домашнего разведения. Они активно питаются, часто спариваются и размножаются, быстро растут. Наиболее популярными видами среди заводчиков являются Старатель и Красный калифорниец. Обе породы едва различимы внешне и имеют свои отличительные особенности.

Вы можете узнать больше об уникальных характеристиках каждой породы в статье «Старатель и калифорниец».

Как упростить процесс

Я все делаю просто. Смесь из навоза, листьев, соломы и травы поливаю разведенным старым вареньем или кислым компотом, водой после промывки мяса или рыбы, складываю в белые синтетические мешки (из-под сахара или муки) и ставлю на северную сторону сарая, где живут или жили в течение года животные. Ведь в почве возле таких мест живут миллионы красных навозных червей.

Черви сами заползают в такие пищевые мешки и, хотя и неторопливо, размножаются и съедают весь навоз. Им помогают миллионы личинок мух, жуков, пауков, сороконожек, червей и других пожирателей. И они выделяют копролиты. Такой биогумус даже лучше, чем биогумус, полученный из чистых дождевых червей.

Иногда я просто вытаскиваю всю ботву и листья на край сада в мусорное ведро, они зарастают киноа и сорняками. Маленькие твари едят его в течение 2-3 лет. Показатели биогумуса еще лучше, он содержит лучшее биоразнообразие почвенной биоты, и я использую его для получения калия.

• Содержание гумуса всегда максимально высокое — в пределах 10-15%;
• pH составляет от 6,5 до 7,5;
• не содержит вредных грибков и бактерий, семян сорняков и солей тяжелых металлов,
• богата природными антибиотиками из почвенных грибов и полезных микроорганизмов, участвующих в образовании почвы. Все это вместе делает наши растения здоровыми и питательными.

Условия обитания дождевых червей

В естественной среде обитания видовой состав и численность дождевых червей зависит от типа почвы. На пастбищах на глинистых, легких и песчаных почвах численность дождевых червей самая высокая — до 450 особей на м2 , на глинистых почвах значительно ниже — до 230 особей, а на кислых почвах самая низкая — 25 особей на м2.

Потребность дождевых червей в азотсодержащих органических веществах очень высока. Это определяет пространственное расположение и плотность популяций червей в разных местах. В богатом азотом субстрате скорость индивидуального роста и плодовитость червей быстро увеличивается, что является одной из причин их концентрации в фекалиях травоядных животных и высокой численности на пастбищах.

Особенно важным условием для жизни червей является достаточная влажность субстрата. Содержание влаги ниже 30-35% подавляет их развитие, а при 22% они погибают в течение недели. При выращивании червей в лаборатории максимальный вес и производство коконов достигается при влажности субстрата 70…85%, что близко к содержанию воды в теле червя.

В среде с кислотностью 5 и более pH 9 все черви погибают в течение недели. Оптимальной для их роста является нейтральная среда с кислотностью 7 pH.

Считается, что в умеренных широтах активный период червей составляет 6,5-7 месяцев. Они зарываются в почву для зимовки только после того, как почва промерзнет на 5-6 см и образуется снежный покров 8-10 см, т.е. до наступления зимы. Кроме того, оттепель может быть достаточной для того, чтобы черви активизировались, они могут даже выползти на снег. Но, как правило, черви при температуре 5° C опорожняют кишечник и близки к зимней спячке (они не питаются). Они уходят глубоко в почву и впадают в «спячку». Весной черви возобновляют свою активность за 10-15 дней до исчезновения мерзлого слоя, т.е. они «просыпаются», как только внешняя вода и теплый воздух проникают через поры почвы в более глубокие слои.

Концентрация растворимых солей более 0,5% смертельна для червей. Напротив, соли, используемые для коагуляции жидких органических удобрений, такие как карбонат кальция, карбонат железа, сульфат алюминия, хлорид железа, безвредны даже в концентрациях, превышающих принятые в сельском хозяйстве для очистки сточных вод.

Земляные черви очень плодовиты. Каждый половозрелый червь откладывает 18 … 24 кокона в течение лета, например, черви калужницы. Каждый кокон содержит от 1 до 21 яйца. Через 2-3 недели вылупляются новые яйца, а еще через 7-12 недель новорожденные черви способны дать потомство. Взрослые живут 10 … 15 лет, длиной от нескольких до нескольких десятков сантиметров, весом до нескольких десятков граммов. Молодые особи весят до 1 г в зрелом возрасте.

Такое быстрое размножение дождевых червей, неприхотливость к условиям кормления и выращивания, быстрый рост биомассы и высокий процент белка в их теле позволяют промышленно воспроизводить их в большом количестве для хозяйственных целей при относительно низкой себестоимости, высокой рентабельности и экологической чистоте,

Чем отличается биогумус от компоста

Компост — это органическое удобрение, которое образуется в результате естественного разложения органических веществ растительного или животного происхождения.

В отличие от биогумуса, компост является результатом химических процессов биодеградации, физических агентов и различных микроорганизмов. Биогумус, с другой стороны, производится из компостной смеси, переработанной пищеварительной системой специальных навозных червей.

Производство биогумуса происходит гораздо быстрее. Биогумус обогащен веществами, легко усваиваемыми растениями, в то время как в компосте многие вещества трудно усваиваются корневой системой. Патогенная микрофлора, которая может присутствовать в компостной смеси изначально, и семена сорняков в компосте не обнаруживаются.

Биогумус также обогащен ферментами пищеварительного тракта червей, которые оказывают фитогормональное действие, улучшающее процессы роста растений.

С точки зрения удобрений биогумус является лучшим вариантом, поскольку он обогащен более простыми веществами и имеет более богатый минерально-ферментный состав.

Полезно и прибыльно

Биогумус не только полезен для вас, с его помощью вы можете заработать немного денег. Один червь перерабатывает около одного грамма субстрата, а выход биогумуса достигает 50% в день. Рассмотрим, за 4 месяца 5000 червей с 1 кв. м, переработав 600 кг субстрата, дадут ~ 300 кг биогумуса, если по деньгам, стоимость, грн (с НДС) Упакованные (3 кг) до 1000 пакетов ~ 3.00. свыше 1000 пакетов ~ 2.50, неупакованные — до 1 т ~ 700.00 свыше 1 т ~ 600.00. Если земли выделить под это дело сотку, то получится неплохой бизнес на лето, сами посчитайте. Достаточно периодического полива и подготовки почвы.

Читайте также: Свекла: признаки зрелости и сроки сбора